夏至這天正好是太陽(yáng)北行的極致，直射北回歸線，也是一年之中白晝最長(zhǎng)的一天。而自這天之后，太陽(yáng)開(kāi)始向南移動(dòng)，白晝逐漸變短，故有了唐代詩(shī)人韋應(yīng)物所寫(xiě)的“晝晷已云極，宵漏自此長(zhǎng)”。
端午節(jié)有著兩千多年的歷史。關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷，一般的說(shuō)法，就是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的，五月初五，正是屈原投汨羅江的日子。每到這一天，民間也有很多節(jié)日活動(dòng)，下面簡(jiǎn)單為大家分享一下其中的八大民間習(xí)俗。
芒種能成為種植農(nóng)作物的分界點(diǎn)，也是因?yàn)檫@時(shí)的天氣變化開(kāi)始更為明顯，氣溫大幅度的升高，雨量也充沛了不少。故而，人們除了要忙于收割、耕種外，還要根據(jù)氣候的變化及時(shí)調(diào)整飲食。
小滿時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，雨水增多，濕熱之氣彌漫。這個(gè)時(shí)候，我們要順應(yīng)節(jié)氣，多食用一些應(yīng)季食材，能幫助我們更好地適應(yīng)氣候，滋養(yǎng)身心。
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，夏季的第一個(gè)節(jié)氣，表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)為立夏節(jié)氣。
“谷雨春光曉，山川黛色青”，不知不覺(jué)已經(jīng)四月下旬。此時(shí)春風(fēng)漸暖，雨水豐沛，我們便迎來(lái)了二十四節(jié)氣中春季的最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨。
在清明節(jié)這天的飲食上更是格外的講究，寒食節(jié)雖禁火，但人們依然制作出了各式各樣冷食的傳統(tǒng)食物以放在清明節(jié)食用，并賦予了安康順?biāo)?、福運(yùn)皆至等美好寓意。
春分吃春菜，是流傳千年的民間食俗，“春菜” 特指春分時(shí)節(jié)鮮嫩的野莧菜，也叫 “春碧蒿”，自帶山野清鮮，是大自然饋贈(zèng)的春日好物。民間有 “春分吃春菜，一年無(wú)災(zāi)害” 的說(shuō)法，既寓意吉祥。
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